Sambalmangga: Gerus halus cabai rawit, cabai merah keriting, terasi, garam, dan gula pasir. Masukkan mangga, aduk rata. Sisihkan. Lumuri bebek dengan garam, dan air jeruk nipis, diamkan selama 1 jam di dalam kulkas. Dalam sebuah panci, masukkan air, serai, daun daun salam, daun jeruk, air asam jawa, bebek, dan bumbu halus. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 98219030-0c38-11ee-a528-50726b574b61 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Resep Bebek Sambal Cabai Ijo – Yuk sajikan bebek goreng untuk keluarga di rumah. Bebek goreng yang disajikan dengan sambal ijo rasanya tentu sangat lezat. Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mudah. Simak resep bebek sambal cabai ijo di bawah ini. Bebek goreng yang sudah dimarinasi dengan aneka bumbu dan rempah disajikan dengan sambal ijo yang gurih dan pedas. Anda bisa menambahkan lalapan agar makan semakin lezat. Waktu Persiapan 10 minutes Waktu Memasak 1 hour 15 minutes Porsi 4 porsi Kalori 337 kcal Bahan Utama yang Dibutuhkan kg bebek 2 lembar daun salam 4 cm lengkuas muda 2 batang serai 2 buah jeruk nipis liter air 3 lembar daun jeruk Minyak goreng secukupnya Bumbu yang Dihaluskan 7 siung bawang putih 2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica butiran 3 butir kemiri 4 butir bawang merah 3 cm kunyit 1 sendok teh gula pasir 1 cm jahe Bahan dan Bumbu Sambal Ijo 5 buah cabe hijau besar 2 sendok teh garam 50 gram cabe rawit hijau 7 butir bawang merah 50 gram cabe hijau keriting 3 siung bawang putih 1 sendok teh gula pasir 5 buah tomat hijau 2 lembar daun jeruk purut 100 ml minyak kelapa/sayur Cara Membuat Bebek Goreng Setelah semua bahan siap, langkah berikutnya yang dapat anda lakukan yaitu membuat bebek goreng. Silakan ambil bebek yang sudah anda sediakan. Lalu bebek dipotong menjadi 4 bagian. Jika sudah, cuci bebek hingga bersih di bawah air yang mengalir. Lalu untuk bulu-bulu halusnya silakan dicabuti. Jika sudah benar-benar bersih dari bulu, anda bisa mencucinya lagi. Tiriskan. Setelah itu, silakan lumuri bebek yang sudah dibersihkan dengan menggunakan air jeruk nipis. Diamkan selama beberapa saat. Selanjutnya parut lengkuas muda dan haluskan semua bumbu halus yang sudah disediakan. Panaskan minyak goreng sekitar 3 sendok makan untuk menumis bumbu. Lalu masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata dan tumis bumbu hingga matang dan harum. Tambahkan aneka bahan-bahan yang lainnya seperti daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Aduk-aduk hingga tercampur dengan merata. Masukan bebek yang sudah dilumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Aduk-aduk sampai bebek kaku dan warnanya putih. Tambahkan air, aduk merata dan masak sampai mendidih. Silakan wajan ditutup dan masak bebek dengan menggunakan api kecil sampai bebek empuk dan kuahnya menyusut. Jika sudah seperti itu, anda bisa mengangkat bebek dan meniriskannya terlebih dahulu. Panaskan lagi minyak goreng dalam jumlah yang banyak untuk menggoreng bebek. Jika sudah panas, masukan bebek dan goreng sampai matang dan kering termasuk untuk sisa bumbunya. Jika sudah matang, silakan angkat dan tiriskan terlebih dahulu. Cara Membuat Sambal Ijo Jika bebek sudah selesai diolah, langkah berikutnya yaitu membuat sambal ijo. Silakan tumbuk bahan-bahan seperti cabai hijau keriting, cabai hijau besar, bawang merah, cabai rawit hijau dan bawang putih. Tumbuk semua bahan-bahan tersebut hingga halus. Selanjutnya panaskan minyak kelapa yang sudah anda sediakan dalam wajan. Setelah panas, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk merata dan tumis hingga mendidih. Silakan api kompor dikecilkan. Lalu tambahkan garam, daun jeruk, kaldu jamur dan gula. Aduk-aduk merata hingga larut. Tambahkan juga sisa cabai rawit hijau dan tomat hijau. Aduk merata dan masak sampai semua bahan matang dan layu. Sajian bebek sambal cabai ijo sudah selesai dibuat. Anda bisa menikmatinya saat hangat dengan nasi putih hangat. Selamat mencoba di rumah. Untuk menu makanan kali ini saya akan membagikan resep masakan Bebek goreng sambal ijo. Bebek mungkin bisa menjadi salah satu menu olahan yang dapat Anda pilih sebagai masakan. Olahan ini memang sudah jadi salah satu menu yang populer dikalangan masyarakat Jawa terutama surabaya madura dan sekitarnya. Bebek goreng sambal ijo memiliki citarasa yang gurih serta tekstur bebek nya yang kriuk beserta celupan sambalnya di padukan dengan nasi akan membuat Anda tergoda untuk mencobanya. Bila kamu ingin memasaknya langsung saja kita mulai membuat masakan Bebek goreng sambal ijonya. Pertama mari kita siapkan bahan dan bumbunya terlebih dahulu. Bahan bahan Bahan bahan yang perlu Anda siapkan dalam memasaknya sebagai berikut 1 ekor BebekJahe 2 cmKemiri 3 buahAir secukupnyaKetumbar 1 sendok tehBawang merah 7 siungBawang putih 5 siungKunyit 5 cm Bahan sambal ijo Adapun bahan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal ijo adalah sebagai berikut 20 cabe ijoTomat 1 buahBawang merah 2 siungBawang putih 1 siungGaramPenyedap rasa Cara membuat Siapkan 1 ekor Bebek bersihkan lalu potong potong sesuai potongan ayam tadi kedalam panci lalu rebus sampai lunak, bumbu kuning seperti, jahe, kemiri, ketumbar, bawang, dan kunyit, lalu bumbu kuning sampai harum lalu masukan potongan Bebek tadi dalam tumisan, tambahkan air secukupnya lalu aduk dan tunggu sampai air surut, aduk lalu minyak secukupnya lalu Bebek tadi sampai matang semuanya lalu tiriskan. Cara membuat sambal ijo Bersihkan semua bahan terlebih goreng cabe tomat dan di goreng lalu ulek semua bahan sampai garam dan penyedap rasa sambal sampai merata. Sajikan Bebek goreng bersama sambal ijo sebagai pelengkapnya. Akan terasa lebih nikmat bila adonan sambal ditunangkan pada Bebek mencoba resep masakannya dan selamat memasak. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9858a899-0c38-11ee-8296-64747663486f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Bahan-bahan 100 gram cabai hijau keriting, potong kasar 50 gram cabe hijau besar, potong kasar 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 2 buah tomat hijau potong menjadi 2 bagian 2 lembar daun jeruk 1/2 sendok teh gula merah atau gula pasir 1/4 sendok teh penyedap rasa 1/2 sendok teh air jeruk nipis Garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Sambal Ijo Panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng. Setelah minyak panas, goreng sebentar cabai hijau, bawang, dan tomat sampai agak layu. Angkat dan tiriskan. Siapkan cobek lalu ulek kasar semua bahan sambal tadi. Lalu tumis sambal ijo ulek dalam wajan dengan api sedang. Masukkan daun jeruk dan bumbui dengan gula merah, penyedap rasa, dan garam sesuai selera. Aduk rata dan masak sambal sampai matang. Setelah matang, beri air jeruk nipis dan aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya. Siapkan piring saji dan tuang sambal ijo ke dalam piring. Sambal ijo khas rumah makan Padang siap disajikan. Cerita Dibalik Resep Kalau makan masakan Padang, pasti selalu ada sambal ijonya yang lezat kan guys? Nah ternyata, resep dan cara memasak sambal ijo juga sangat mudah dipraktikan di rumah. Sambal ijo tidak hanya cocok untuk masakan khas Padang saja, tapi bisa juga dimakan dengan lauk lain seperti ayam goreng, bebek goreng, atau lauk pelengkap lainnya. Dengan resep di atas, sekarang kamu bisa menyajikan sambal ijo yang lezat untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!!

resep bebek sambal ijo